當前位置:料理屋>烘焙食品>餅乾>

健康美味、可以放心享用的燕麥餅乾

餅乾 閲讀(2.54W)
健康美味、可以放心享用的燕麥餅乾的做法步驟圖

甜而不膩,外酥內軟,新手也毫無壓力~

用料  

黃油 140克
紅糖 165克
白砂糖 165克
雞蛋 1個
香草精 5克
燕麥 180克
中筋麪粉 160克
泡打粉 3克
小蘇打 3克
2克
蔓越莓幹 225克

健康美味、可以放心享用的燕麥餅乾的做法  

  1. 食材準備

    健康美味、可以放心享用的燕麥餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 軟化的黃油中加入白砂糖和紅糖,打發至體積膨脹

    健康美味、可以放心享用的燕麥餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 打入一個雞蛋、香草精和步驟一中的黃油融為一體

    健康美味、可以放心享用的燕麥餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 打發的黃油中加入燕麥、中筋麪粉、泡打粉、小蘇打、鹽、蔓越莓幹

    健康美味、可以放心享用的燕麥餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌均勻

    健康美味、可以放心享用的燕麥餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 將每個麪糰均勻分成每份為24g的小球備用

    健康美味、可以放心享用的燕麥餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 炸鍋鋪上硅油紙,放入小球並壓扁,設置160℃ 12分鐘

    健康美味、可以放心享用的燕麥餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋即可享用~

    健康美味、可以放心享用的燕麥餅乾的做法步驟圖 第9張