做法簡單不腥而美味的～豆豉蒸帶魚

大家習慣了紅燒帶魚，糖醋帶魚，炸帶魚，有沒有試過這種做法簡單而又不腥的蒸帶魚，過年可以給親朋露一手。
喜歡吃辣的可以在澆油前撒些小米椒碎，色澤更好！

用料  

做法簡單不腥而美味的～豆豉蒸帶魚的做法  

1. 準備食材。

2. 帶魚清洗乾淨，處理掉內臟，加葱薑絲，番茄醬，豆豉，料酒。

3. 拌勻，醃製2小時左右。

4. 水開，上鍋蒸10分鐘。

5. 鍋熱，放入豬油。

6. 為了拍照片，我又換了個盤子，帶魚擺好，倒入蒸魚豉油，油冒煙後，澆到帶魚上即可。

7. 美味！