🎃🎃最近發現南瓜可以有很多種吃法 炒南瓜 南瓜粥 南瓜糕😀
用料
| 麪粉 | 280g |
| 南瓜 | 半隻 |
| 細砂糖 | 10g |
| 酵母 | 5g |
| 蔓越莓 | 少許 |
| 葡萄乾 | 少許 |
| 雞蛋 | 1個 |
南瓜洗淨 切成薄片蒸20分鐘 切的越薄越好蒸
![蒸南瓜發糕的做法步驟圖，蒸南瓜發糕怎麼做好吃 第2張]( "蒸南瓜發糕的做法步驟圖，蒸南瓜發糕怎麼做好吃 第2張")
把蒸好的南瓜搗成這樣的南瓜泥 加入酵母粉 1個雞蛋 攪拌均勻
![蒸南瓜發糕的做法步驟圖，蒸南瓜發糕怎麼做好吃 第3張]( "蒸南瓜發糕的做法步驟圖，蒸南瓜發糕怎麼做好吃 第3張")
加入麪粉 加入麪粉得量自己控制 不要太稀就行
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發酵到兩倍大 我差不多發酵了2小時 才開始蒸
![蒸南瓜發糕的做法步驟圖，蒸南瓜發糕怎麼做好吃 第5張]( "蒸南瓜發糕的做法步驟圖，蒸南瓜發糕怎麼做好吃 第5張")
倒入盤裏面 二次醒發下 撒上葡萄乾 蔓越莓
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蒸30分鐘 美味得南瓜糕就做好啦
![蒸南瓜發糕的做法步驟圖，蒸南瓜發糕怎麼做好吃 第7張]( "蒸南瓜發糕的做法步驟圖，蒸南瓜發糕怎麼做好吃 第7張")
蒸南瓜發糕
蒸
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