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燒賣雲吞傻傻分不清楚,別懷疑!這真的是燒賣。。。餡料太水了,所以很難包,所以燒賣像大雲吞。你要把它當雲吞也可以,口感還不錯的説,不夠鹹
用料
燒賣/雲吞的做法
豬肉,雞肉,蝦仁和香菇剁碎
放入所有調味料/醃料
攪拌均勻冷藏醃製備用
拿一片雲吞皮放上餡然後包起來
包好放入碗
放入蒸鍋裏蒸,熱鍋蒸起大約10分鐘
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