🔥鮮嫩入味😋上桌秒光的👉啤酒燜魚頭

🍀🍀做美食我是認真的。喜歡選用新鮮的食材和合適的烹飪器皿，今天的燜魚頭我用到了琺琅鍋，用它燜魚頭導熱快，密封好，烹飪過程中保持了食材的新鮮，燜出來的魚特別鮮嫩入味，寶子們快來試試吧😄

用料  

🔥鮮嫩入味😋上桌秒光的👉啤酒燜魚頭的做法  

1. 準備好所有食材將魚頭清洗乾淨。

2. 放入葱，姜，料酒，鹽，白糖

3. 生抽，蠔油，黃豆醬，均勻塗抹在魚頭上醃製15分鐘

4. 鍋中倒入油，放入葱，蒜

5. 放入洋葱，辣椒

6. 擺入醃好的魚頭

7. 倒上半罐啤酒

8. 大火煮開後蓋上蓋子燜煮15分鐘

9. 出鍋前撒上葱花

10. 上桌

11. 肉質好鮮嫩