用料
| 鴨掌 | 800克 |
| 八角 | 3個 |
| 姜 | 3片 |
| 香葉 | 3片 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 糖 | 40克 |
| 花椒 | 2克 |
| 生抽 | 100克 |
| 老抽 | 10克 |
| 料酒 | 60克 |
滷鴨掌的做法
鴨掌放入網鍋，沖洗選擇普通沖洗焯水
![滷鴨掌的做法步驟圖，滷鴨掌怎麼做好吃 第2張]( "滷鴨掌的做法步驟圖，滷鴨掌怎麼做好吃 第2張")
還是比較乾淨的
![滷鴨掌的做法步驟圖，滷鴨掌怎麼做好吃 第3張]( "滷鴨掌的做法步驟圖，滷鴨掌怎麼做好吃 第3張")
用冷水沖洗乾淨
![滷鴨掌的做法步驟圖，滷鴨掌怎麼做好吃 第4張]( "滷鴨掌的做法步驟圖，滷鴨掌怎麼做好吃 第4張")
刀頭換成活塞
![滷鴨掌的做法步驟圖，滷鴨掌怎麼做好吃 第5張]( "滷鴨掌的做法步驟圖，滷鴨掌怎麼做好吃 第5張")
倒入洗過的鴨爪
![滷鴨掌的做法步驟圖，滷鴨掌怎麼做好吃 第6張]( "滷鴨掌的做法步驟圖，滷鴨掌怎麼做好吃 第6張")
加入所有的調料，35分鐘V度，小勺烹煮，煮到15分鐘後停下，攪拌一下，繼續烹煮。
![滷鴨掌的做法步驟圖，滷鴨掌怎麼做好吃 第7張]( "滷鴨掌的做法步驟圖，滷鴨掌怎麼做好吃 第7張")
出鍋啦，誘惑😋
![滷鴨掌的做法步驟圖，滷鴨掌怎麼做好吃 第8張]( "滷鴨掌的做法步驟圖，滷鴨掌怎麼做好吃 第8張")
滷鴨掌
滷
閲讀(1.79W)
最新推薦
- 1美味的滷水鴨掌翅簡單做法,滷水鴨掌翅做法大全
- 2美味的低碳滷鴨掌簡單做法,低碳滷鴨掌做法大全
- 3美味的祕製滷鴨掌簡單做法,祕製滷鴨掌做法大全
- 4美味的小美滷鴨掌簡單做法,小美滷鴨掌做法大全
- 5美味的滷個小鴨掌簡單做法,滷個小鴨掌做法大全
- 6美味的辣味滷鴨掌簡單做法,辣味滷鴨掌做法大全
- 7滷鴨胗鴨脖鴨翅鴨掌鴨頭滷絕味做法 步驟 圖解
- 8美味的懶人滷鴨掌簡單做法,懶人滷鴨掌做法大全
- 9美味的幹鍋滷鴨掌簡單做法,幹鍋滷鴨掌做法大全
- 10美味的香辣滷鴨掌簡單做法,香辣滷鴨掌做法大全
- 11滷鴨掌（五香鴨掌）的步驟做法及圖解
- 12滷鴨掌滷鴨脖滷鴨翅做法 步驟 圖解
- 13美味的滷鵝掌鴨翅簡單做法,滷鵝掌鴨翅做法大全
- 14美味的滷牛肉鴨掌簡單做法,滷牛肉鴨掌做法大全
- 15美味的糖醋滷鴨掌簡單做法,糖醋滷鴨掌做法大全
猜你喜歡
- 1美味的滷水鴨掌翅簡單做法,滷水鴨掌翅做法大全
- 2滷鴨掌要滷多長時間
- 3滷鴨掌（五香鴨掌）的步驟做法及圖解
- 4滷鴨爪（鴨掌）的做法步驟,滷鴨爪（鴨掌）怎麼做最好吃
- 5美味的糖醋滷鴨掌簡單做法,糖醋滷鴨掌做法大全
- 6滷鴨（鴨脖、鴨頭、鴨翅、鴨掌）做法 步驟 圖解
- 7滷鴨胗鴨脖鴨翅鴨掌鴨頭滷絕味做法 步驟 圖解
- 8滷鴨貨1⃣️（鴨掌鴨胗）做法 步驟 圖解
- 9滷鴨翅鴨掌鴨胗的做法步驟,滷鴨翅鴨掌鴨胗怎麼做最好吃
- 10自制滷味～滷鴨掌滷藕做法 步驟 圖解
- 11滷鴨胗、鴨掌的做法步驟,滷鴨胗、鴨掌怎麼做最好吃
- 12美味的懶人滷鴨掌簡單做法,懶人滷鴨掌做法大全
- 13滷鴨掌滷鴨脖滷鴨翅做法 步驟 圖解
- 14美味的低碳滷鴨掌簡單做法,低碳滷鴨掌做法大全
- 15美味的滷鵝掌鴨翅簡單做法,滷鵝掌鴨翅做法大全
- 16家庭版滷鴨脖滷鴨掌做法 步驟 圖解
熱門文章
- 1超簡萵筍炒肉的做法步驟,超簡萵筍炒肉怎麼做最好吃
- 2雪媚娘 | 草莓粉版蜜桃臀的步驟做法及圖解
- 3美味的芝麻甜品簡單做法,芝麻甜品做法大全
- 4小美 Q彈蝦丸的做法步驟,小美 Q彈蝦丸怎麼做最好吃
- 5「肉食者語」白切雞做法 步驟 圖解
- 6瀑布拉絲‼️豆腐披薩🍕低碳水平底鍋料理做法 步驟 圖解
- 7奶酪棒（百吉福/妙可藍多）用料簡單做法 步驟 圖解
- 8甜金麥釀苦瓜的做法步驟,甜金麥釀苦瓜怎麼做最好吃
- 9綿綿吃啊：香煎豆腐煲做法 步驟 圖解
- 10美味的美味臘八蒜簡單做法,美味臘八蒜做法大全
- 11酸辣湯——超級有料版做法 步驟 圖解
- 12超柔軟不掉皮 蛋糕卷28×28一個配方做法 步驟 圖解
- 13甜橙慕斯蛋糕無糖版做法 步驟 圖解
- 14低糖低鹽掛麪上海青做法 步驟 圖解
- 15原味貝果（真的好吃哇😭）做法 步驟 圖解