記憶中的味道
還是冬日黑大夜市那一碗熱騰騰香豆腐
寒冷的冬天吃着燙嘴的豆腐
有種説不出的幸福
好多年後再想吃
嘗試了多個城市夜市的香豆腐
在也不是當年的味道了
疫情期間家裏囤了豆腐
眼看就要過期了
乾脆試試香豆腐吧
居然成功了
超好吃
秒殺夜市
最主要的是衞生
用料
| 靈魂醬汁 | |
| 耗油 | 2勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 水 | 2勺 |
| 主食材 | |
| 豆腐(北豆腐) | 1塊 |
| 配料 | |
| 香葱 | 少許 |
| 芝麻 | 少許 |
秒殺夜市香豆腐(煎豆腐)的做法
調好靈魂醬汁，切香葱，備用
![秒殺夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步驟圖 第2張]( "秒殺夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步驟圖 第2張")
豆腐切厚塊（1CM）
![秒殺夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步驟圖 第3張]( "秒殺夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步驟圖 第3張")
平底鍋塗油，煎豆腐
![秒殺夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步驟圖 第4張]( "秒殺夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步驟圖 第4張")
煎至2面金黃
![秒殺夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步驟圖 第5張]( "秒殺夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步驟圖 第5張")
塗醬汁，出鍋，撒芝麻，香葱
![秒殺夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步驟圖 第6張]( "秒殺夜市香豆腐(煎豆腐)的做法步驟圖 第6張")
