不需要一滴油外酥裏嫩的香煎雞翅

香煎雞翅
只用鹽就可以做出美味雞翅
你相信嗎？
用最簡單的原料
最簡單的做法
料理出回味無窮的香酥雞翅
連油都不必放！
簡單到不可思議！
你一定會愛上它！

用料  

不需要一滴油外酥裏嫩的香煎雞翅的做法  

1. 色香味俱全

2. ）雞翅洗乾淨後劃兩刀方便入味，放2勺鹽爪均勻，放進冰箱冷藏4小時以上。也可以叫鹽焗雞翅吧哈哈

3. 醃好的雞翅拿出來用流動清水充分沖洗乾淨，把多餘的鹽分洗掉。然後擠幹水分，鍋子裏不用放油，把雞翅擺進去，雞皮的那一面先煎，小火，蓋上鍋蓋。

4. 看，一會兒就煎出油了。只靠雞翅本身的油和水份加上蓋上鍋蓋後產生的水蒸氣就能令雞翅燜熟噢！

5. 一面煎好後翻面，同樣要蓋上鍋蓋。一定要耐心噢！想吃到外酥裏嫩的雞翅就要小火慢煎，顏色也是漂亮的金黃色。咬一口雞皮脆脆的，裏面的肉質卻特別嫩！而且一點都不油膩！因為都沒有放油啊！想想就流口水了吧哈哈

6. 完全都不用放調料噢！之前撒的鹽已經醃入味了，如此簡單純碎的美味，是不是很不可思議呢！
   

7. 也可以根據個人喜好撒點胡椒粉，擠點檸檬汁噢

8. ……

9. 大人小孩都會愛的一道菜！
   嘟嘟和嘟爸每次都搶着吃哈哈哈
   快試試吧！

10. ……