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這是什麼神仙美味!不用一滴油就能做出外酥裏嫩還多汁的雞翅根~

菜譜 閲讀(2.33W)
這是什麼神仙美味!不用一滴油就能做出外酥裏嫩還多汁的雞翅根~的做法步驟圖

哈嘍,我是小鹿,
我一直比較喜歡吃油炸的食物,
每次去夜市都忍不住要吃好多炸串,
但天氣熱的時候不想出門,
就會在家用空氣炸鍋做好吃的,
剛好看到後台求空氣炸鍋的吃法,
嘻嘻 這就來啦~
那麼今天的圖文菜譜就是
新奧爾良蜜汁雞翅根
用空氣炸鍋做的,不加一滴油,
做出來的雞翅外表金黃酥脆,
裏面肉質鮮嫩多汁,伴隨着誘人的香氣,
每一口都讓人慾罷不能,好吃到舔手指~
做法簡單不費事,醃製好雞翅根,
放進空氣炸鍋裏就行,
想吃的時候自己在家做,乾淨還衞生,
下午餓了或晚上饞了都可以來一份,
解饞又健康,家裏的老人小孩也能放心吃,
趕緊試一試吧~

用料  

雞翅根 500g
新奧爾良粉 35g
生抽 2勺
老抽 1勺
蠔油 1勺
蜂蜜 2勺
2勺
適量
芝麻 適量

這是什麼神仙美味!不用一滴油就能做出外酥裏嫩還多汁的雞翅根~的做法  

  1. 將雞翅根洗淨,兩面各劃兩刀,蒜切碎備用。

    這是什麼神仙美味!不用一滴油就能做出外酥裏嫩還多汁的雞翅根~的做法步驟圖 第2張
  2. 接着來調醬汁,碗里加入新奧爾良粉、生抽、老抽、蠔油、蜂蜜、料酒、蒜攪拌均勻。

    這是什麼神仙美味!不用一滴油就能做出外酥裏嫩還多汁的雞翅根~的做法步驟圖 第3張
  3. 把雞翅根放入碗中,均勻塗抹醬料。

    這是什麼神仙美味!不用一滴油就能做出外酥裏嫩還多汁的雞翅根~的做法步驟圖 第4張
  4. 雞翅根倒入密封袋中,放冰箱醃製1小時。

    這是什麼神仙美味!不用一滴油就能做出外酥裏嫩還多汁的雞翅根~的做法步驟圖 第5張
  5. 空氣炸鍋180度預熱5分鐘後,放入醃製好的雞翅根,180度炸10分鐘。

    這是什麼神仙美味!不用一滴油就能做出外酥裏嫩還多汁的雞翅根~的做法步驟圖 第6張
  6. 給雞翅根翻面,繼續炸8分鐘。

    這是什麼神仙美味!不用一滴油就能做出外酥裏嫩還多汁的雞翅根~的做法步驟圖 第7張
  7. 在雞翅根表面刷一層蜂蜜,再炸2分鐘。

    這是什麼神仙美味!不用一滴油就能做出外酥裏嫩還多汁的雞翅根~的做法步驟圖 第8張
  8. 取出雞翅根,撒上白芝麻,新奧爾良蜜汁雞翅根就做好啦,開吃吧~

    這是什麼神仙美味!不用一滴油就能做出外酥裏嫩還多汁的雞翅根~的做法步驟圖 第9張
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