手抓餅還能這麼吃？外焦裏嫩還能拉絲兒！

早餐是一天三頓中的重中之重，從養生角度來説，一般最佳的早餐時間是6:30am-8:30am，攝入的熱量應占全天總熱量的30%，好好吃早餐對於營養均衡、養生和維持健康生活方式來説非常重要！
今天介紹一款很適合上班族/學生黨的快手早餐：芝士火腿蛋包手抓餅，只需要一口平底鍋，10分鐘搞定有肉有蛋有cheese的美味早餐～

用料  

手抓餅還能這麼吃？外焦裏嫩還能拉絲兒！的做法  

1. 香腸切段，做一個手抓餅需要兩段長香腸兩段短香腸，下鍋煎一下扒拉到鍋一側；

2. 刷一點油放冷凍的手抓餅，待手抓餅稍稍變軟後把4段香腸如圖擺好，中間磕入一個雞蛋，注意全程小火；

3. 撒上馬蘇裏拉cheese和番茄醬、蛋黃醬、辣椒粉、孜然粉等你喜歡的調味料；

4. 先把短香腸那兩側的餅捲起，再卷長香腸那側，鍋鏟壓一下定型；

5. 翻面開中火再煎1-2分鐘，具體時間根據你喜歡的雞蛋熟度來掌握～

6. 做好啦！翻面看看是這樣滴👉

7. 這款拉絲兒溏心雞蛋香腸手抓餅，做的時候可以直接包起來形成一個餅，趁熱掰開吃會拉絲，相當美味！