用料
| 南瓜 | 100克 |
| 中粉 | 150克 |
| 黑芝麻粉 | 兩勺 |
| 花椒粉 | 一勺 |
| 井鹽 | 一勺 |
戲食記--芝椒軟煎的做法
南瓜打蓉，加中粉和麵。混合芝麻椒鹽。
![戲食記--芝椒軟煎的做法步驟圖 第2張]( "戲食記--芝椒軟煎的做法步驟圖 第2張")
麵團擀餅，塗抹椒鹽，鬆捲。
![戲食記--芝椒軟煎的做法步驟圖 第3張]( "戲食記--芝椒軟煎的做法步驟圖 第3張")
切段，略拉伸旋扭。
![戲食記--芝椒軟煎的做法步驟圖 第4張]( "戲食記--芝椒軟煎的做法步驟圖 第4張")
平鍋微油略煎，淋水加蓋。
![戲食記--芝椒軟煎的做法步驟圖 第5張]( "戲食記--芝椒軟煎的做法步驟圖 第5張")
戲食記--芝椒軟煎
煎
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