超簡單～香煎土豆粒

上班族家庭就喜歡這種簡單快手又美味的食物，小孩子超愛。

用料  

超簡單～香煎土豆粒的做法  

1. 把土豆切成丁，小顆粒，油裏放鹽。

2. 平底鍋裏放一點油，不要太多，油熱放土豆粒，鋪平，轉小火，不碰它，讓它慢慢煎。

3. 煎到這樣微微發黃，就用鏟子鏟過另外一面繼續煎。

4. 到這樣兩面微黃，裏面熟了，稍微大一點點火，翻動。

5. 撈出來，土豆一點不吃油，只用了一點油還剩在。

6. 小朋友超喜歡，剛上桌秒光。

小貼士

1.油裏面放鹽，有淡淡鹹味，不會不均勻。
2,全程小火，裏面才會熟，一開始煎時別動它。
3,要看好火，一不小心過火就不好吃了。