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超香超簡單的排骨燉窩瓜土豆

宴客菜 閲讀(1.02W)
超香超簡單的排骨燉窩瓜土豆的做法步驟圖

美味不言而喻

用料  

排骨 10大塊
南瓜 一小盤
土豆 1個
開水 1小盆
生抽2大勺 根據自己口味調整
豆豉10粒 可不加

超香超簡單的排骨燉窩瓜土豆的做法  

  1. 排骨泡30分鐘血水
    焯水後撈出,温水洗淨

    超香超簡單的排骨燉窩瓜土豆的做法步驟圖 第2張
  2. 原料備好

    超香超簡單的排骨燉窩瓜土豆的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏放少許油,放入葱姜炒香

    超香超簡單的排骨燉窩瓜土豆的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入土豆塊和南瓜塊,翻炒均勻,土豆表面微微有金黃色

    超香超簡單的排骨燉窩瓜土豆的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入排骨,翻炒均勻

    超香超簡單的排骨燉窩瓜土豆的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入生抽

    超香超簡單的排骨燉窩瓜土豆的做法步驟圖 第7張
  7. 倒入開水,注意是開水

    超香超簡單的排骨燉窩瓜土豆的做法步驟圖 第8張
  8. 水要沒過食物

    超香超簡單的排骨燉窩瓜土豆的做法步驟圖 第9張
  9. 燉到這樣基本上差不多了,大概需要20或者30分鐘,取決於排骨是否軟爛

    超香超簡單的排骨燉窩瓜土豆的做法步驟圖 第10張
  10. 又扔了幾個豆豉
    美味極了!

    超香超簡單的排骨燉窩瓜土豆的做法步驟圖 第11張

小貼士

主要就是排骨、土豆、窩瓜、生抽,開水
其餘都不用放,特別香!