香煎土豆絲餅（超簡單！超快手）

酥脆的外皮包裹軟糯的土豆，做法簡單，大人小孩都愛吃。

用料  

香煎土豆絲餅（超簡單！超快手）的做法  

1. 土豆削皮

2. 片成片然後切絲

3. 打一個雞蛋

4. 雞蛋打散

5. 放入土豆絲

6. 放入適量食鹽拌勻，再放入一勺麪粉。先拌勻再放麪粉哦！

7. 好，下鍋前就是這樣啦

8. 平底鍋燒油，這菜還略廢油的，但是油多才好吃啊（並不健康

9. 這菜很隨意的，也可以烙一張，也可以像我這樣一小塊一小塊的

10. 就這樣烙吧，然後轉一轉鍋，受熱均勻…旋轉吧！土豆絲！（什麼鬼…

11. 翻個面繼續…翻滾吧！土豆絲！（真是夠了

12. 噹噹噹出鍋了！下面要放個廚房紙吸下油…要不然油會很多…趁熱吃 冷了外皮就不脆了

小貼士

可以加很多輔料進去的，比如培根啊之類的，調味也可以加胡椒啊什麼的，怎麼喜歡怎麼來！但是就這樣也很好吃哦