脆脆的吃起來超好吃。
用料
| 孜然粉 | |
| 辣椒粉 | |
| 花椒粉 | |
| 鹽 | |
| 土豆 | |
| 葱 |
土豆去皮洗淨切片。
熱鍋入油，土豆煎至兩面金黃，然後撒上花椒粉，孜然粉，鹽。[用量按自己的喜好放]
出鍋，擺盤，放葱。
小貼士
煎土豆片前，把土豆片在水裏過一遍，在水裏過一邊是為了讓它變得更脆，不沾鍋。
土豆片不能切太厚。
超簡單孜然煎土豆片
孜然食譜
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