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天冷了就想次火鍋有木有~每次點好多吃不完有木有...要素每樣一點都是生的也不會想打包吧..但素我們可以把肉在清湯裏面刷熟了帶回家炒菜啊。。要素懶得做面飯,煮一鍋麪過涼水伴了火鍋素材那就是及其豐富的一碗麪啊~~~
用料
炒火鍋的做法
吃不完的火鍋材料在清湯刷熟了,涼了後打包回來。為啥不在辣湯刷因為辣湯刷的帶回家全是紅油,經過了調味第二頓會覺得很油膩
青椒切條,大蒜拍碎
油鍋多點油,爆香大蒜,下青椒炒香了,倒入刷熟了的火鍋材料翻炒後加一小勺豆瓣醬,炒開後加點鹽和生抽。。。拌米飯啊,拌麪條都很不錯啊。。。要是有什麼藕片啊也可以一起抄進去。。。
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