冬夜只有吃上一鍋熱氣騰騰的火鍋才能讓人暖和起來,今天就用東菱多功能空氣炸鍋的深煮鍋來做一鍋排骨火鍋吧!
用料
排骨 | 500g |
大白菜 | 1小顆 |
胡蘿蔔 | 1/2根 |
山藥 | 1根 |
紅棗 | 6顆 |
姜 | 1小塊 |
料酒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
咕嘟咕嘟骨湯火鍋的做法
準備食材:排骨洗淨備用,姜去皮切成片,胡蘿蔔和山藥去皮切成塊,紅棗和大白菜洗淨備用
排骨冷水下鍋,加薑片和適量料酒焯水後備用
東菱多功能空氣炸鍋深煮鍋中放入適量水和紅棗,選擇煎煮功能200度,20分鐘
8分鐘水開後,依次加入排骨、山藥、胡蘿蔔,煮6分鐘後加入大白菜,温度調至130度,時間35分鐘
食材差不多都熟了就可以放入適量鹽調味了,然後就可以開吃啦
開吃,好美味~