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用料
美善品 孜然炒牛肉夾饃的做法
牛肉按紋理豎着切成牛肉絲。
加鹽,生抽,料酒,白胡椒粉拌勻。
加油和生粉拌勻醃製15分鐘。
美善品主鍋裏放30克油,放入葱姜,孜然粉,醃好的牛肉絲。3分鐘/V/反轉小勺。
將牛肉絲從主鍋內盛出,底油留用。
放入紅辣椒粉,青椒絲,一小勺鹽,5分鐘V/反轉小勺
加入牛肉絲,白芝麻,加辣椒粉,1分鐘/V/反轉小勺。
色香味俱全
白吉饃烤箱180度烤10鍾
趁熱享用!
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