寶貝喜歡吃糖醋排骨，又不能總讓他吃肉肉，索性用土豆🥔來替代排骨，味道也很不錯，大家也可以試試，酸酸甜甜，很開胃哦！
用料
| 土豆 | 大的2個/小的3個 |
| 油 | 適量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺半 |
| 老抽 | 半勺 |
| 白糖 | 3勺 |
| 醋 | 4勺 |
| 開水 | 5勺 |
糖醋土豆塊的做法
將土豆去皮，切成小塊
鍋中放入油，油温七成熱倒入土豆，炸至金黃色，有點透明後控油撈出。
![糖醋土豆塊的做法步驟圖，糖醋土豆塊怎麼做好吃 第2張]( "糖醋土豆塊的做法步驟圖，糖醋土豆塊怎麼做好吃 第2張")
將上面的調料混合，調成湯汁，將土豆放入鍋中，倒入湯汁，翻炒幾下就可以出鍋了！
![糖醋土豆塊的做法步驟圖，糖醋土豆塊怎麼做好吃 第3張]( "糖醋土豆塊的做法步驟圖，糖醋土豆塊怎麼做好吃 第3張")
小貼士
喜歡芝麻的可以在出鍋時撒點白芝麻點綴更好看！
糖醋土豆塊
糖醋食譜
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