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糖醋藕塊

糖醋食譜 閲讀(2.63W)
糖醋藕塊的做法步驟圖,糖醋藕塊怎麼做好吃

吃藕的好處應該不用多説吧

有句古話  男不離韭,女不離藕

尤其女孩子一定要多吃藕 滋補養生

接下來我來教大家做一道酸甜爽口的藕塊!

用料  

兩小節(250克)
1勺(圖片中勺子)
快一勺
葱花 少許
1勺(調味小勺)
老抽 1勺
澱粉 1勺

糖醋藕塊的做法  

  1. 買來的藕削皮洗乾淨

    糖醋藕塊的做法步驟圖,糖醋藕塊怎麼做好吃 第2張
  2. 泡水 去除澱粉 還防氧化

    糖醋藕塊的做法步驟圖,糖醋藕塊怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋裏水開,藕倒進去抄2分鐘,撈出…備用

    糖醋藕塊的做法步驟圖,糖醋藕塊怎麼做好吃 第4張
  4. 調個醬汁

    糖,鹽,生抽,老抽,醋

    糖醋藕塊的做法步驟圖,糖醋藕塊怎麼做好吃 第5張
  5. 勾芡

    一勺紅薯澱粉,一勺水化開

    糖醋藕塊的做法步驟圖,糖醋藕塊怎麼做好吃 第6張
  6. 鍋裏燒油加蒜爆香

    糖醋藕塊的做法步驟圖,糖醋藕塊怎麼做好吃 第7張
  7. 翻炒加入調好的醬汁

    糖醋藕塊的做法步驟圖,糖醋藕塊怎麼做好吃 第8張
  8. 最後翻炒均勻,倒入澱粉勾芡水,大火收汁即可出鍋

    糖醋藕塊的做法步驟圖,糖醋藕塊怎麼做好吃 第9張
  9. 最後撒葱花就好了,

    沒有多餘的材料只有最基礎的材料,健康又好吃😋

    糖醋藕塊的做法步驟圖,糖醋藕塊怎麼做好吃 第10張

小貼士

少油少鹽少材料 為健康加分!