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糖醋排骨,黑芝麻版(孕期補鈣)

糖醋食譜 閲讀(1.86W)
糖醋排骨,黑芝麻版(孕期補鈣)的做法步驟圖

用料  

小肋排或排骨 750g
芝麻 適量
3大片
2棵
醬油 3湯匙
5湯匙
4湯匙
檸檬汁 1湯匙
1湯匙
1湯匙
葱花 2湯匙
3湯匙

糖醋排骨,黑芝麻版(孕期補鈣)的做法  

  1. 排骨用水泡一下,洗乾淨,鍋燒加水,放姜葱煮開,下排骨再次煮來,等一分鐘左右,等排骨沒有血了,取出用涼水洗淨,晾乾一下。

  2. 把醬油,醋,水全部和3湯匙糖(留1湯匙)到一個小奶鍋(小鍋子)。倒入排骨翻動一下等排骨都染色,開火煮,期間開蓋翻動兩次,中火到剩下少許汁,喜歡可以多留點。

  3. 加入檸檬汁,糖,油,再煮一下等糖融化,可以裝盤了,撒上葱花和芝麻!ok!

    糖醋排骨,黑芝麻版(孕期補鈣)的做法步驟圖 第2張

小貼士

孕期經常想吐,可以吃些酸甜的東西開胃,黑芝麻可以補鈣,鐵,有DHA對寶寶好!