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絲瓜口蘑雞湯

清淡食譜 閲讀(1.96W)
絲瓜口蘑雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

在外打工人,腸道也不太好,經常也不知道什麼外賣合適,於是就開始了自己到處蒐羅菜譜嘗試~

用料  

雞腿 1只
絲瓜 1根
口蘑 7個

絲瓜口蘑雞湯的做法  

  1. 絲瓜去皮切片,口蘑切片,雞腿我是請店員給我砍了拿回家的,然後配料搞點蒜末,薑末(最好再搞點葱末,我就忘記了)

  2. 沸水焯三分鐘(撈起備用);雞腿焯兩分鐘(去血水);熱油下姜蒜末,絲瓜炒軟,撈起備用。

  3. 沸水下雞肉(煮8-9分鐘),下口蘑和絲瓜(兩三分鐘),放入適量的鹽,灑下適量葱末,就完成啦。真的超級簡單