以前去吃烤肉的店，裏面有這種口蘑，幹烤，特別好，裏面的湯汁烤出來的時候特別的鮮美。回家就這麼做了口蘑湯。真的很好喝。
用料
| 口蘑 | 隨意吖 |
| 鹽 | 隨意吖 |
| 玉米油 | 適量 |
| 香油 | 幾滴 |
| 葱花 | 愛放不放 |
鮮口蘑湯的做法
口蘑洗乾淨，把根拿出來。瀝乾水分，煎的時候防止砰油
![鮮口蘑湯的做法步驟圖，鮮口蘑湯怎麼做好吃 第2張]( "鮮口蘑湯的做法步驟圖，鮮口蘑湯怎麼做好吃 第2張")
熱鍋涼油放口蘑，平時炒菜油量就行
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就這樣，小火一直慢慢煎。偶爾晃動一下鍋
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一直煎到中間口蘑出水。用鍋鏟切開。
![鮮口蘑湯的做法步驟圖，鮮口蘑湯怎麼做好吃 第5張]( "鮮口蘑湯的做法步驟圖，鮮口蘑湯怎麼做好吃 第5張")
下開水，大火煮沸
![鮮口蘑湯的做法步驟圖，鮮口蘑湯怎麼做好吃 第6張]( "鮮口蘑湯的做法步驟圖，鮮口蘑湯怎麼做好吃 第6張")
煮沸，然後中火，煮五分鐘
![鮮口蘑湯的做法步驟圖，鮮口蘑湯怎麼做好吃 第7張]( "鮮口蘑湯的做法步驟圖，鮮口蘑湯怎麼做好吃 第7張")
放一勺鹽，根據自己口味鹹淡，撒點葱花，香油幾滴。出鍋
![鮮口蘑湯的做法步驟圖，鮮口蘑湯怎麼做好吃 第8張]( "鮮口蘑湯的做法步驟圖，鮮口蘑湯怎麼做好吃 第8張")
特別鮮吖！！！
![鮮口蘑湯的做法步驟圖，鮮口蘑湯怎麼做好吃 第9張]( "鮮口蘑湯的做法步驟圖，鮮口蘑湯怎麼做好吃 第9張")
鮮口蘑湯
快手菜
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