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健康美味的飯後小食
用料
奶香紫薯芝麻球的做法
蒸熟紫薯涼涼,放入保鮮袋中用擀麪杖壓成泥,加入白糖,純奶,糯米粉攪拌,用手試下,可以團成球即可,然後在熟芝麻中滾下,再團下球讓芝麻粘牢.
小火加熱油鍋,有很多小氣泡時放入紫薯球,觀察顏色變化,大概4-5分鐘,一變色就可以撈出,顏色太深就炸過了
成品
小貼士
炸的時候一定要小火,不然很容易炸過
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