咖喱番茄培根焗飯

愛做飯的妹子一枚，喜歡研究吃的，在家沒事給老公做個好吃的。他上班那麼忙，從不挑食調教成了一個嘴非常叼の人，現在沒事還跟我指點一下可以改進的方法。😂

做個記錄，也分享給大家。
因為我非常喜歡焗飯，沒事自己在家做，是相當棒的一件事，配菜隨自己喜歡，簡單方便。

用料  

咖喱番茄培根焗飯的做法  

1. 胡蘿蔔，土豆，培根，火腿，洋葱，青椒按配料中所説全部切成丁備用。

2. 冷米飯，兩小份。因為還有配菜，所以不用太多。

3. 黃油20g加熱融化。

4. 黃油融化後加入切好的洋葱絲，翻炒兩下。

5. 加入切好的火腿和培根丁。翻炒半分鐘，感覺培根肥の部分變透明瞭進行下一步。

6. 加入土豆，胡蘿蔔丁。

7. 加入番茄丁。

8. 加入咖喱粉，適量鹽。

9. 翻炒片刻，加入適量鹽，咖喱粉，一勺生抽。如果比較幹，加入牛奶。因為一會兒加入米飯，軟軟的，烤的時候口感很好。

10. 倒入剩米飯。

11. 配料煮至去生後，加入米飯。把飯打撒。跟配菜炒勻。

12. 分成兩份。

13. 將飯盛出。撒上青椒絲。因為我們喜歡吃辣，所以放的多，可根據自己喜好點綴哈。

14. 撒上馬蘇裏拉芝士，喜歡吃芝士的可以多放點哈，均勻鋪開。

15. 烤箱200度預熱5分鐘。中層，烤15分鐘，因為每個人烤箱不一樣，最後烤至芝士軟了稍有焦黃即可。

16. 完成出烤箱。

17. 完成。😏