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(生酮)牛肉培根番茄焗飯

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(生酮)牛肉培根番茄焗飯的做法步驟圖

超愛芝士焗,但是生酮不得不放棄米~還好有菜花,完美替代

用料  

培根 3片
西紅柿 1個
洋葱 三分之一個
蘿蔔 半根
黃油 15克
適量
芝士 自己喜好
黑胡椒 適量
牛肉 500g

(生酮)牛肉培根番茄焗飯的做法  

  1. 牛肉、胡蘿蔔、洋葱切丁,培根切肥瘦相間小片

    (生酮)牛肉培根番茄焗飯的做法步驟圖 第2張
  2. 菜花我是用刀直接切的,比較快

    (生酮)牛肉培根番茄焗飯的做法步驟圖 第3張
  3. 小火,黃油15g,下洋葱炒香,下入牛肉和培根,到這裏一定要小火,否則洋葱會炒糊。肉類變色後依次下入番茄、胡蘿蔔。番茄出汁後下菜花。番茄醬是無糖的,可以多放點增濃味道。大火收汁。

    (生酮)牛肉培根番茄焗飯的做法步驟圖 第4張
  4. 湯汁收的差不多就關火,食材剛好可以放進焗飯容器裏。烤箱預熱200度10-15分即可。

    (生酮)牛肉培根番茄焗飯的做法步驟圖 第5張
  5. 完成

    (生酮)牛肉培根番茄焗飯的做法步驟圖 第6張