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濃香芝士-番茄培根蝦仁焗飯

焗飯 閲讀(1.13W)
濃香芝士-番茄培根蝦仁焗飯的做法步驟圖

融匯芝士番茄、蝦仁、培根、口蘑、洋葱、西蘭花的噴香焗
一口下去,超有料!😉

用料  

米飯 2人份
馬蘇裏拉芝士 適量
蝦仁 6只
培根 2片
西紅柿 1個
口蘑 3個
洋葱 半個
西蘭花 幾朵
番茄醬
黑胡椒碎
羅勒葉碎

濃香芝士-番茄培根蝦仁焗飯的做法  

  1. 1⃣將蔬菜洗淨,洋葱、番茄切丁,口蘑切片,西蘭花過水焯一下;
    2⃣蝦仁洗淨,用黑胡椒和鹽稍微醃一會。
    3⃣準備一個可用於烤箱的焗飯碗,將米飯平鋪在底部,然後依次鋪上口蘑、洋葱、西紅柿,刷一層番茄醬;
    再放入培根、蝦仁,鋪一層馬蘇裏拉芝士。最後撒少許鹽、黑胡椒和羅勒葉。

    濃香芝士-番茄培根蝦仁焗飯的做法步驟圖 第2張
  2. 4⃣放入烤箱180度上下火,烤20分鐘左右。根據自家烤箱脾氣,熟了即可哈。
    5⃣出爐後,再擠一些番茄醬,點綴上西蘭花。

    開始享用吧!💏

    濃香芝士-番茄培根蝦仁焗飯的做法步驟圖 第3張

小貼士

食材品種可根據個人口味調整更換,適合自己就好☺