剩飯終結者！超快手芝士蝦仁培根焗飯

誒嘿嘿嘿，非常有成就感！！   我弟第一口吃下去之後整個星星眼，一直點頭 説好吃🤣       趕快記下食譜，怕自己忘啦~~

用料  

剩飯終結者！超快手芝士蝦仁培根焗飯的做法  

1. 現在紐西蘭是冬天，新鮮番茄巨貴吃不起了都 😂   就搞了個罐頭~~  

2. 熟蝦仁拿海鹽，一點胡椒粉，醃製備用~~   （拿生蝦仁也可以喲，熟蝦仁更快哈！）

3. 帶肥培根切丁備用~

4. 土豆，胡蘿蔔，洋葱，切丁~   熱鍋加一點點油炒香之後加熱水煮軟~

5. 加入番茄罐頭，番茄醬，糖，鹽，一起煮到收汁。  

6. 最後加入培根，蝦仁，剩飯（煮好的米飯也行哈），一起拌均勻！

7. 拌好的飯放到鋁箔盤裏~

8. 鋪上自己喜歡的芝士~  我喜歡cheddar！！   

9. 預熱烤箱，200度烤到芝士融化就好啦！

10. 趁熱開吃啦！！！  酸甜可口的焗飯加上香濃芝士真是絕配！！！