方便又好吃的咖喱土豆飯🍛
·個人居家，有廚房的學生黨適用
用料
| 土豆 | 1個 |
| 咖喱塊 | 2塊 |
| 西生菜 | 2片 |
| 青豆 | 若干 |
| 米飯 | 1/2碗 |
超簡單咖喱土豆飯的做法
挑選大小合適的土豆x1
![超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
土豆削皮切塊加水放入鍋中
![超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
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![超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
水熱之後根據個人喜好加入青豆/胡蘿蔔粒
![超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
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![超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
煮土豆的同時，西生菜取兩片洗淨撕碎。（因為我的鍋沒蓋子，土豆煮軟需大約20分鐘）
![超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
煮到還剩一些水，加入生菜。
![超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
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生菜煮軟後加入兩塊咖喱
![超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
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![超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "超簡單咖喱土豆飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
拌勻煮至略粘稠
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加入米飯便完成啦✅
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小貼士
我有時候會加雞胸肉，但因為懶得處理，已經很長時間沒吃肉了😂 想加可在土豆煮好後，放咖喱塊前將切好（片/丁）的雞胸肉放入，這樣不會肉質不會老。
