吃過“南京大牌檔”大都必點“美齡粥”，真是入口即化，人間極品，單看顏色還真不知它由多種食材組成，現來揭祕！
用料
| 山藥 | 2根 |
| 糯米 | 100克 |
| 水 | 500克 |
| 枸杞 | 5粒 |
| 黃豆 | 100克 |
| 冰糖 | 10克 |
| 百合 | 10克 |
| 紅棗 | 1個 |
| 大米 | 100克 |
| 核桃 | 10克 |
| 牛奶 | 250克 |
美齡粥（南京大牌檔版）的做法
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