此粥具有祛風解表的功效,特別適用於傷寒感冒。
葱白具有發汗解表,通達陽氣的功效。主要用於外感風寒,陰寒內盛,格陽於外,脈微,厥逆,腹瀉,外敷治療瘡癰疔毒。
PS:此粥熬煮好後可以放入適量的鹽
用料
大米 | 50克 |
糯米 | 50克 |
葱白 | 10克 |
生薑 | 5克 |
清水 | 1000ml |
食美粥-食療粥|“葱白昇仙粥”葱白生薑粥 早餐 祛傷寒感冒。的做法
先將大米、糯米淘洗乾淨,提前在清水中浸泡30分鐘。
砂鍋中加入清水1000ml,大火燒開。放入泡好的大米、糯米大火燒開,轉小火熬煮30分鐘。然後把葱白、薑絲放入繼續熬煮5分鐘。
此粥可以再出鍋前加入適量的鹽,味道會更好。
小貼士
好粥是熬出來的