養血八寶粥,食材多以藥膳為主,有血糯米,紅豆,小米,紅棗,桂圓乾等。這幾樣食材一起吃,補氣安神,改善睡眠,是一款很好的養身粥。加紅糖一起熬煮,經期間食用緩解不適。
用料
血糯米 | 65克 |
紅豆 | 50克 |
黑豆 | 50克 |
小米 | 50克 |
黑芝麻 | 20克 |
甘汁園純正紅糖 | 50克 |
紅棗 | 6顆 |
桂圓乾 | 8顆 |
水 | 適量 |
養身八寶粥的做法
備好食材,紅豆和黑豆,血糯米清洗乾淨後温水提前泡2個小時,泡到漲起來。
紅棗洗淨去核後切成小塊,桂圓乾、黑芝麻和小米分別沖洗乾淨;砂鍋裏裝足量的水,把除紅糖外所有的食材放入砂鍋裏,大火煮開轉小火煮20分鐘;
取適量紅糖
待砂鍋裏的粥熬到濃稠,加入紅糖繼續煮到融化即可。
趁熱食用。
小貼士
甘汁園小貼士:
食材的分量可以根據喜好調整,糖份根據口味來增減;
紅糖不要用赤砂糖,純正紅糖味道正,甜而不膩,有封條的包裝,隨用隨取,用完不容易受潮。