養生八寶粥（假日家庭版）

端午前後天氣真的好熱，31度高温61%濕度令你汗水都蒸發乾了、口乾口渴到想喝些什麼好呢？八寶粥啦！自己做的一定要份量足且美味，能為你添加能量的家庭養生版八寶粥(ღˇ◡ˇღ)

用料  

養生八寶粥（假日家庭版）的做法  

1. 黑米預先浸泡8-10小時。

2. 紅棗去核。紅豆浸泡3～4小時。

3. 將各類雜糧放入電壓力鍋內，塹不放入黑糖。貼士會講。

4. 選擇煮粥，壓力30分鐘

5. 煮好後等待半小時，先排氣再打開蓋（因壓力大防燙傷）加入三顆雲南黑糖約50克，攪拌靜待溶化便可以食用。

6. 看看一香甜軟糯的八寶粥做好了，令人食慾大增。夏季天氣熱人體出汗多，損耗了大量津液和各種營養物質，因此人們易感到身體乏力和口渴，夏天它可補充人體所需的能量，令你精力十足！

小貼士

黑米紅豆浸泡時放在冰箱，夏天熱防變質，黑糖在煮好粥才放入，早放入紅豆會不綿軟 ，夏天冷藏食用風味極佳又解渴！