雜菜炒意麪

原創B站UP主飽飽噠輕食餐
【超適合帶飯的雜菜炒意麪 減脂期吃低脂低卡超飽腹-嗶哩嗶哩】

用料  

雜菜炒意麪的做法  

1. 備料：菠菜切段、胡蘿蔔切絲、香菇切片、洋葱切絲、蒜切末

2. 水開放鹽，下50克細意麪，5-10分鐘煮熟，過涼水備用

3. 用煮麪水把菠菜燙5秒鐘

4. 炒鍋放油，倒入蒜末、洋葱絲、胡蘿蔔絲，炒到洋葱微微焦黃，放入肉絲炒到微微發白，再倒入香菇炒到微微發軟

5. 倒入調好的料汁，蓋蓋用小火燜到湯汁變少，倒入意麪和菠菜。最後還可以加入少量香油。