用料
| 菠菜 | 1把 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 紅薯粉條 | 1把 |
| 金針菇 | 1把 |
| 豬瘦肉 | 一小塊 |
| 醬油 | |
| 鹽 | |
| 甜麪醬 | |
| 糖 |
炒雜菜的做法
紅薯粉條泡水，胡蘿蔔，豬肉切絲，豬肉用醬油適量醃製，菠菜切段，金針菇去根
紅薯粉條焯水，煮到你喜歡的程度
另起一鍋，倒入適量花生油和香油，燒熱，放入肉絲炒制斷生，然後加入胡蘿蔔絲翻炒，再加入金針菇，菠菜一起翻炒
加入適量甜麪醬，醬油，糖，然後加入焯好的紅薯粉條，翻炒均勻，嘗一下，淡了加點鹽，出鍋
炒雜菜
韓式料理
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