意大利麪(家庭快手版)

用料  

意大利麪(家庭快手版)的做法  

1. 意大利麪冷水下鍋煮熟，涼水過一下備用。
   洋葱切碎，香腸切碎，蒜頭切碎。
   牛排提前化凍，有蝦仁放點蝦仁也行，因為現在疫情家裏食材不多。

2. 蒜末，洋葱末倒入鍋中炒香。

3. 炒香之後倒入切好的火腿丁，繼續翻炒。

4. 然後倒入番茄醬，繼續混合翻炒。

5. 炒香之後倒入半碗水，因為番茄醬很稠加水煮開倒入意大利麪容易好翻炒，不會糊鍋底。

6. 煮開以後倒入之前煮好的意大利麪，鹽，雞精，糖。(Ps可以用筷子攪拌比鍋鏟省勁。)多攪拌一會，看到醬粘稠就可以出鍋了。
   下一步煎牛排。

7. 鍋內倒入少許油，把提前解凍好的牛排扔到鍋裏煎熟出鍋，( 擺盤啦 ！)

8. 牛排太大放不下，剪了一半。旁邊可以放點家裏現有的水果等，沒有不放也行。疫情嚴重家裏也沒有什麼食材就撿着現有的吃吧！希望疫情快過去，中國加油呀！