與其説去買昂貴的兒童掛麪,騙自己説很營養,很衞生,很零添加。還不如自己花個半小時給孩子做一份充滿愛意的營養面。 零難度,零基礎。
用料
麪粉(中高筋粉) | 100克 |
雞蛋(水) | 或者兩者一起共45克^_^ |
鹽 | 2克 |
給出的量夠我和我家3歲孩子吃一頓的。飯量大的可以多做一些。吃不完冰箱裏冷凍起來。 | 不過不建議多做,反正不麻煩,隨吃隨做唄 |
爽滑營養的兒童手擀麪的做法
所有材料一起揉成一個較光滑的麪糰。
保鮮膜包住,放在冰箱醒30分鐘以上。冷藏室哈
撒散麪粉(適量,不要太少,麪條會粘一起的)擀麪條,切成自己喜歡的寬度。然後就可以做麪條了。