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孩子愛吃麪食,特別是手擀麪,今天有空,做了一次手擀麪,被小傢伙吃光光,很有成就感。
用料
兒童手擀麪的做法
冷水和麪,擀成薄薄的麪皮後,切成2釐米寬的麪條
準備配菜,黑木耳,土豆丁,白菜梗
白菜葉切碎
鍋裏放油炒香配菜
加水煮開,煮到土豆丁可以戳動時候放白菜葉和麪條
準備一個輔食不粘鍋,打一個雞蛋,放1克鹽,攤雞蛋皮,把雞蛋皮切成條擺在麪條上
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