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簡易熱乾麪

麪條 閲讀(5.91K)
簡易熱乾麪的做法步驟圖,簡易熱乾麪怎麼做好吃

用料  

鹼水掛麪 1把
芝麻醬 1勺
生抽 適量
老抽 一點點
適量
適量

簡易熱乾麪的做法  

  1. 鹼水掛麪煮2分鐘過涼水,控水後加一點香油拌勻,多晾一會口感會更好。

  2. 把所有調料加入麪條拌勻,還可以再加些花生碎、海苔碎、榨菜、老乾媽…

小貼士

麪條過涼水後一定要瀝乾水,多放置一會口感才會好,這一步不可以省略!