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葱油拌麪家常版

麪條 閲讀(7.79K)
葱油拌麪家常版的做法步驟圖,怎麼做好吃

看向往的生活,黃磊老師做的葱油拌麪,今天自己嘗試一下!

用料  

小葱 二根
一小把
生抽 1勺
老抽 1勺
麪條
少許

葱油拌麪家常版的做法  

  1. 先把葱油用小火一直熬到焦脆的金黃色,熬好後倒入碗裏備用

    葱油拌麪家常版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 燒水煮麪條,不要煮太爛,煮好後放入冷水過水,再撈出瀝乾備用

    葱油拌麪家常版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 熱鍋放少許水煮沸,加入一小勺糖,一勺生抽,一勺老抽,少許鹽,煮沸後,倒入熬好的葱油,再把瀝乾水的麪條放進去攪拌均勻(這裏忘記拍照了)

  4. 放點小葱,出鍋,美味的葱油拌麪就好了,一個人吃簡單方便!剛好煲了雞湯,放了一點雞絲!

    葱油拌麪家常版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張