快手家常版【葱油拌麪】

十分鐘就能做好這道葱油拌麪，好吃到犯規！

用料  

快手家常版【葱油拌麪】的做法  

1. 買料

2. 洋葱切塊

3. 冷鍋下寬油，放入花生油、洋葱、香菜根、薑片和葱白，中小火慢熬，時不時翻攪一下防止熬焦，熬至葱白微黃關火撈起

4. 之後再放入葱綠，繼續小火慢熬，熬至葱綠變硬關火撈起，將葱油倒出

5. 鍋中加入生抽、老抽和細砂糖，小火煮三分鐘，拌麪醬就做好了

6. 鍋中燒開水下面煮熟撈出，面中放入一勺拌麪醬一勺葱油拌勻，放入葱綠，葱油拌麪就做好了。