拌紅心蘿蔔，爽口，下飯

一元錢買了一個紅心蘿蔔，放在冰箱幾天也沒有動，感覺沒有鹹菜了，而且冬天吃蘿蔔特別好，順氣，所以想就做一下吧，

用料  

拌紅心蘿蔔，爽口，下飯的做法  

1. 將大園蘿蔔洗淨擦絲，兩指寬的蘿蔔段。

2. 擦絲

3. 擦絲很累

4. 加入白醋，鹽，韓式辣椒麪，蒜末，攪拌，醋可以邊嘗邊放，放太多太酸，大概半瓶左右就可以。如果喜歡酸甜的就加入糖，我們家不喜歡加糖就沒有加。

5. 拌好了，可以保存5天。放入冰箱。口感嫩滑，爽口。拍照又有色差，顏色是步驟4那樣的，很好看。

小貼士

醋不要太多