【拌幹蘿蔔絲】爽口勁道的下飯神器

又是蘿蔔上市的季節，
每年這個季節
都會曬一些蘿蔔絲或是蘿蔔條

用料  

【拌幹蘿蔔絲】爽口勁道的下飯神器的做法  

1. 準備材料；幹蘿蔔絲，
                  醬油，糖稀
                   辣椒麪，蒜，鹽，芝麻，

2. 幹蘿蔔絲用水洗兩遍撈出，不要泡，不要用力攥幹水分

3. 鍋內放入醬油

4. 放鹽，把醬油熬開鍋即可

5. 洗好的蘿蔔絲放入盆中，放入辣椒麪

6. 煮開的醬油倒入盆中澆到辣椒麪上，稍等片刻

7. 放涼後放入蒜末，糖稀，蜂蜜，芝麻，香油
   拌均勻即可

8. 很有食慾

9. 裝入保鮮盒，放入冰箱。

小貼士

1.洗完蘿蔔絲不能攥的太乾，如果不小心攥的太乾了也沒關係，可以加點雪碧。
2.辣椒麪根據自己的接受程度選擇韓式的還是辣的，
3.鹽根據自己口味加，
3.可以少放糖，辣椒醬，
4.洗蘿蔔絲時要看水的渾濁程度，我是自己曬的，相對乾淨，沒有雜誌，沒有灰塵，如果是買的就要好好洗嘍。
5.還有一種吃法是放辣椒油，