這是一個很草率的決定，本來是要吃肉絲麪的，但是超市沒有麪條了，只能買燴麪了！那就分享一下我們家的燴麪做法嘿嘿
用料
| 鹽 | 0克 |
| 老抽 | 一勺 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 雞精 | 1勺 |
| 肉 | 9塊錢 |
| 花椒大料 | 兩隻 |
| 燴麪片片 | 2片 |
| 豆腐皮 | 1張張 |
家庭版燴麪【超簡單版】的做法
第一步，肉切塊，起鍋燒油，下肉和大料一起炒，然後加豆瓣醬，【我加的甜麪醬，因為寶寶不能吃辣】加水鹽，煮一會，肉熟加雞精味精出鍋
![家庭版燴麪「超簡單版」的做法步驟圖 第2張]( "家庭版燴麪「超簡單版」的做法步驟圖 第2張")
另外起鍋燒水，把豆腐皮切絲放碗底備用，【有海帶絲的也可以放，今天沒買到】
![家庭版燴麪「超簡單版」的做法步驟圖 第3張]( "家庭版燴麪「超簡單版」的做法步驟圖 第3張")
水開下面！！燴麪不會甩的就從中間拉，先拉中間，再拉兩邊，哪裏厚拉哪裏😁
第一片下鍋的不用拉太薄，第二片可以薄點！！![家庭版燴麪「超簡單版」的做法步驟圖 第4張]( "家庭版燴麪「超簡單版」的做法步驟圖 第4張")
水開煮2分鐘，然後下點青菜，撈出放到豆腐絲碗裏！澆上肉滷！！就好了！
![家庭版燴麪「超簡單版」的做法步驟圖 第5張]( "家庭版燴麪「超簡單版」的做法步驟圖 第5張")
開飯！！
![家庭版燴麪「超簡單版」的做法步驟圖 第6張]( "家庭版燴麪「超簡單版」的做法步驟圖 第6張")
小朋友吃一大碗！
![家庭版燴麪「超簡單版」的做法步驟圖 第7張]( "家庭版燴麪「超簡單版」的做法步驟圖 第7張")
小貼士
感覺加上海帶絲會更好吃，肉類不限制，我買的豬肉！！
肉滷可以鹹一點點！那樣燴麪湯少，如果剛好的話，可以多點湯，自己看口味哦！
這就是我們家的燴麪做法！超簡單哦！味道也很好！
