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家庭版曲奇 超簡單

餅乾 閲讀(2.29W)
家庭版曲奇 超簡單的做法步驟圖

用料  

雞蛋 2個
黃油 220克
糖粉 100克
低筋粉 300克
花袋,裱花嘴

家庭版曲奇 超簡單的做法  

  1. 黃油和糖份(糖分更白更細 不要加錯)加入攪拌機 又慢到快攪拌至蓬鬆變白

    家庭版曲奇 超簡單的做法步驟圖 第2張
  2. 加入一個雞蛋攪拌至無雞蛋液再加另一個重複到像奶油霜

    家庭版曲奇 超簡單的做法步驟圖 第3張
  3. 低筋粉過篩加入雞蛋霜中慢速攪拌(不要太久 防止上勁)

    家庭版曲奇 超簡單的做法步驟圖 第4張
  4. 手攪至細膩裝袋

    家庭版曲奇 超簡單的做法步驟圖 第5張
  5. 防粘烤盤不刷油擠餅乾(不要裝太滿 儘量大小一致)

    家庭版曲奇 超簡單的做法步驟圖 第6張
  6. 上下火180度烤十五分鐘

    家庭版曲奇 超簡單的做法步驟圖 第7張