再好吃的飯得有人吃，才有煙火氣……
用料
| 雞蛋 | 個 |
| 麪粉 | 克 |
| 水 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 雜糧 | |
| 蒜泥 | |
| 青椒 | |
| 荊芥 | |
| 黃瓜 | 根 |
涼拌手擀雜糧面的做法
黃瓜切絲，荊芥，蒜米，青椒
![涼拌手擀雜糧面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "涼拌手擀雜糧面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
用咱接地氣的蒜窩窩把蒜青椒砸的稀碎
![涼拌手擀雜糧面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "涼拌手擀雜糧面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
調料汁，碗里加入蒜泥花生醬鹽醋味極鮮香油水調和均勻，按個人口味添加，我是個女漢子，不喜歡被克啊斤啊兩的約束，完全憑自己感覺
![涼拌手擀雜糧面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "涼拌手擀雜糧面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
麪糰提前和好，我用的是高粱粉和麪粉加一點食鹽
![涼拌手擀雜糧面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "涼拌手擀雜糧面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
麪條切成自己喜歡的寬度
![涼拌手擀雜糧面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "涼拌手擀雜糧面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
麪條下鍋煮熟過涼水，撈出，加入喜歡吃的料汁配菜即可！
![涼拌手擀雜糧面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "涼拌手擀雜糧面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
小貼士
天氣炎熱，吃碗涼麪解解暑氣
涼拌手擀雜糧面
面
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