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這麼一碗用心的生日面,可比簡單的訂個生日蛋糕更讓人感動呢。
生抽一勺,老抽半勺,鹽和雞精適量,豬油一勺,衝入開水作為麪條底湯。
胡蘿蔔切薄片。
把胡蘿蔔片用小刀刻出“生日快樂”字樣。
水開下入麪條,兩個香菇一起煮。
麪條煮好後撈出,生日快樂胡蘿蔔片和青菜也燙熟。
幾個蝦仁也燙熟。
撈入大碗中擺一下造型即可。我還另外煮了個雞蛋碼上。
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