他的生日,來碗麪🍜
不用油熗鍋,特清淡
最愛的麪條料汁:醬油香油醋,特爽口
用料
細麪條1兩 | |
雞蛋1個 | |
青菜1顆 | |
生抽 | |
香油 | |
醋 | |
蒜苗 |
清淡爽口~生日快樂面的做法
清水煮麪,加一顆荷包。
自己種的蒜苗,這一棵特別旺的,被徵用了😁
煮麪的時間,可以做一下工作了:
蒜苗洗淨切末備用
青菜洗淨切小段焯水後備用一個碗,根據個人口味加入生抽香油醋(我家的喜歡不太鹹的,我就少加生抽)
麪條熟了,先用滾燙澆在生抽香油醋上,麪條料湯就完成了。
用筷子把麪條捲成卷兒放在碗中。
加入荷包蛋
加入青菜
撒上蒜苗末
歐拉,生日快樂面🍜完成了
祝~你~生日快樂🙂