讓你感到快樂的肥牛卷

為了清庫存，為了不點外賣。
毛毛姐説：女人真正的快樂，肥牛卷會告訴你😂

用料  

讓你感到快樂的肥牛卷的做法  

1. 庫存有限就這麼多

2. 切段，順着一個方向

3. 再切片

4. 肥牛卷取出，加清水，點火

5. 煮沸去沫，其實撈出也一樣

6. 放在盤子裏備用

7. 鍋裏放油爆香，再加入胡蘿蔔片

8. 炒至胡蘿蔔變軟，放入肥牛卷炒，然後倒入適量燒汁（如果沒有的話就是糖➕醬油）

9. 加一勺熱水，蓋上鍋蓋燜一會

10. 大火收汁即可

11. 裝盤，上濾鏡

小貼士

配菜如果沒有胡蘿蔔，換成芹菜等蔬菜也是非常美味的，因為肥牛卷很百搭呀！