早晨來一碗暖胃的麪湯真的很舒服有木有！感覺喝下去之後，整個人都精神了！麪條用了蕎麥麪，適合減肥中的胖友們！
用料
| 蕎麥麪 | 50克 |
| 雞蛋 | 半個 |
| 香菇 | 1朵 |
| 胡蘿蔔 | 少許 |
| 生菜 | 少許 |
| 葱花，芝麻 | 點綴 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 一丟丟 |
| 雞精 | 1小勺 |
| 香油 | 半勺 |
（我的減脂早餐4）清湯蕎麥麪的做法
生菜，胡蘿蔔，用水焯熟備用，熱水下蕎麥麪跟香菇，調味的我用了生抽，一丟丟鹽，雞精，香油，還有多多的胡椒粉。麪條撈起，碼上青菜胡蘿蔔香菇跟雞蛋，撒點白芝麻跟葱花點綴就OK啦。
![（我的減脂早餐4）清湯蕎麥麪的做法步驟圖 第2張]( "（我的減脂早餐4）清湯蕎麥麪的做法步驟圖 第2張")
（我的減脂早餐4）清湯蕎麥麪
面
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